Información nutricional de Castor asado

Calorías de Castor asado

100 gramos de Castor asado
contienen 212.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Castor asado

Nutriente Valor
Calorías 212.0 kcal
Agua 57.92 g
Hidratos de carbono 0.0 g
Proteínas 34.85 g
Grasa total 6.96 g
Ceniza 1.45 g

Hidratos de carbono de Castor asado

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 0.0 g
Fibra 0.0 g
Azúcares totales 0.0 g

Azúcares de Castor asado

Nutriente Valor
Azúcares totales 0.0 g

Vitaminas de Castor asado

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 3.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.05 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.31 mg
Vitamina B3 (Niacina) 2.2 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0.93 mg
Vitamina B6 0.47 mg
Vitamina B12 8.3 mcg
Colina 129.9 mg
Betaína 17.1 mg
Folato (DFE) 11.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.45 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU
Vitamina K1 (filoquinona) 1.6 mcg
Dihidrofiloquinona 0.0 mcg

Folato

Nutriente Valor
Folato 11.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 11.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Beta Caroteno 0.0 mcg
Alfa Caroteno 0.0 mcg
Criptoxantina 0.0 mcg
Licopeno 0.0 mcg
Luteína + Zeaxantina 0.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.45 mg

Minerales de Castor asado

Nutriente Valor
Calcio 22.0 mg
Hierro 10.0 mg
Magnesio 29.0 mg
Fósforo 292.0 mg
Potasio 403.0 mg
Sodio 59.0 mg
Zinc 2.27 mg
Cobre 0.189 mg
Selenio 43.1 mcg

Aminoácidos de Castor asado

Nutriente Valor
Treonina 1.327 g
Isoleucina 1.489 g
Leucina 2.749 g
Lisina 3.24 g
Metionina 0.792 g
Fenilalanina 1.417 g
Tirosina 1.087 g
Valina 1.422 g
Arginina 2.141 g
Histidina 1.372 g
Alanina 1.617 g
Ácido Aspártico 2.772 g
Ácido Glutámico 4.98 g
Glicina 1.322 g
Prolina 1.249 g
Serina 1.154 g

Esteroles de Castor asado
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 117.0 mg

Ácidos grasos de Castor asado

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 2.07 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 1.89 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 1.35 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Acido Hexanoico 0.0 g
Ácido Caprílico 0.0 g
Ácido Cáprico 0.0 g
Ácido Láurico 0.0 g
Ácido Mirístico 0.18 g
Ácido Palmitico 1.57 g
Ácido Esteárico 0.32 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.24 g
Ácido Oléico 1.61 g
Ácido Gadoleico 0.0 g
Ácido docosenoico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 1.07 g
Ácido Linolénico 0.28 g
Ácido Parinarico 0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.0 g
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 3 de Castor asado

Nutriente Valor
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 6 de Castor asado

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 1.07 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor
Alcohol 0.0 g
Cafeína 0.0 mg
Teobromina 0.0 mg